もともと餃子が大好きで、昔はよく手作りしていたこと。
餃子は、嫌いな人がほとんどいない“国民食”であり、家族の食卓に笑顔を運んでくれる食べ物です。
そんな餃子を、自分らしい形で、気軽に、でもちゃんと美味しく届けたい――
その想いだけを胸に、勢いとノリでこのお店を始めました。
最初に買ってくれたお客様がいたときの、喜びと緊張が入り混じったあの気持ちは今でも忘れません。
「誰かの日常に寄り添う餃子屋さんでありたい」
これからも、そんな気持ちで毎日お店を開けています。
「餃子工房いろどり」が目指しているのは、**“特別な日だけのごちそう”ではなく、“いつもの暮らしにある餃子”**です。
誰にでもある日常のなかで、「今日は何を食べよう」「あと一品欲しいな」という瞬間に、自然と手に取っていただける存在になりたい。
そんな想いから、お客様の生活リズムに寄り添った、“毎日の食卓で活躍する餃子”をお届けしています。
当店の餃子は、厳格な衛生管理が行き届いた国内工場で製造を委託しています。
「家族にも安心して食べてもらえるものを届けたい」――そんな想いから、品質と安全性には一切妥協していません。
さらに、いろどりの餃子はすべて、一度も火を通さず“生”のまま急速冷凍しています。
これが、私たちのこだわり――**“生冷凍”**です。
焼き上げる瞬間まで火を入れないからこそ、
素材そのもののうまみ、香り、ジューシーさがそのまま生きている。
お店で食べる味を、家でも。
一口目から「あ、美味しい」と言ってもらえるように――
そんな想いで、今日も一つひとつ丁寧にお届けしています。
餃子工房いろどりでは、店内で出来たてアツアツの餃子をお召し上がりいただけます。
定番のいろどり餃子をはじめ、個性あふれる全8種類の餃子、
そしてジューシーな小籠包や肉汁たっぷりのシュウマイまで――
“今日はどれにしよう?”と迷う楽しさも魅力のひとつです。
「焼きたての香ばしい餃子を、今すぐ食べたい!」
そんなときは、ぜひその場で。
店内はもちろん、参道を歩きながらの食べ歩きや、お持ち帰りにも対応しています。
旅のひと休みに。お参り帰りのごほうびに。
心とお腹を満たすひとときを、いろどりの餃子とともにお楽しみください。
餃子工房いろどりでは、すべての餃子を冷凍の状態でお持ち帰りいただけます。
焼きたての美味しさをご自宅でそのまま再現できるよう、“生冷凍”製法で鮮度とうまみを閉じ込めました。
「今日の夕飯、何にしよう…」
「あともう一品、欲しいな」
「晩酌のおつまみにちょうどいいものがないかな?」
――そんなとき、冷凍庫にあるだけで頼れるのが、いろどりの餃子です。
賞味期限は約3カ月~最長で1年ほど。
**“冷凍庫に常備しておける日常のごちそう”**として、リピーターのお客様からも大好評。
ご家庭用はもちろん、手土産やギフトにもぴったりです。
忙しい毎日を、焼くだけでホッとできる一品で――
いろどりの冷凍餃子が、あなたの暮らしにそっと寄り添います。